วิธีทำแซนวิชเห็ด

สูตรอาหารแซนวิชเห็ด

เครื่องปรุง
เห็ดสด เช่น เห็ดฟาง เห็นนางรม เห็ดโคน เห็นแชมปิญอง เห็ดตีนแรด เห็ดนางฟ้า หรือเห็ดหอยโข่งทะเล เนื้อสัตว์ (หมู ไก่ หรือกุ้ง) น้ำซ้อส ขนมปังปอนด์ เนย มัสตาร์ด ผักดอง พริกไทย เกลือ

วิธีทำแซนวิชเห็ด
เห็ดสดต้มและสับให้ละเอียด 1 ถ้วย เนื้อสัตว์ต้มและสับให้ละเอียด 1 ถ้วย ผสมเห็ด เนื้อสัตว์ เนย เกลือ พริกไทยป่น และซ็อสเข้าด้วยกัน หั่นขนมปังปอนด์ทาด้วยเนยและมัสตาร์ด แล้วจึงใส่เห็ดที่ผสมไว้อีกที่หนึ่ง เอาขนมปังอีกแผ่นหนึ่งซึ่งทาเนยแล้วประกบกัน ตัดขอบออกให้หมด จึงตัดตามขวางเป็น 3 ท่อน แซนวิสนี้รับประทานกับผักดองชนิดเปรี้ยว

แชร์บทความนี้:

 
Copyright © ข่าวญี่ปุ่น. Designed by KINGRPG