สถิติซื้อขายปลาทูน่าในโตเกียวสูงถึง 56.49 ล้านเยน

เจ้าของร้านอาหารแห่งหนึ่งได้ซื้อปลาทูน่าหนึ่งตัวที่ราคา 56.49 ล้านเยน นี่ถือได้ว่าเป็นการจ่ายเงินซื้อปลาที่แพงที่สุด การซื้อปลาครั้งนี้เกิดขึ้นที่ที่ตลาดค้าปลาซึกิจิในโตเกียวเมื่อวันพฤหัสบดีที่ผ่านมา

ปลาบลูฟินทูน่าหนัก 269 กิโลกรัมตัวนี้ถูกจับได้นอกชายฝั่งทางตอนเหนือของจังหวัดอาโอโมริ

ผู้ชนะในการประมูลปลาครั้งนี้ก็คือคุณ คิโยชิ คิมูระ ประธานบริษัทร้านอาหารจานหมุนยอดนิยมอย่าง Sushi-Zanmai

ถ้าให้คำนวนแล้วมันจะมีราคาตกอยู่ที่ 210,000 เยนต่อหนึ่งกิโลกรัม ถ้าแยกออกเป็นชิ้นก็จะมีราคาสูงถึง 5,000 เยน แต่ทางสถานประกอบการดังกล่าวจะขายในราคาปกติเพียงแค่ 418 เยนเท่านั้น

ผมอยากจะชนะการประมูลทูน่าที่ดีที่สุดเพื่อให้ลูกค้าชาวญี่ปุ่นได้รับประทาน คิมูระกล่าว

แชร์บทความนี้:

 
Copyright © ข่าวญี่ปุ่น. Designed by KINGRPG